Προϊόντα

Τα Προϊόντα μας

Previous image

Next image

Η επιχείρηση μας εφαρμόζει τις βέλτιστες πρακτικές, χρησιμοποιώντας άρτιο εξοπλισμό, ο οποίος συνεχώς ανανεώνεται και εκσυγχρονίζεται ώστε να προλαμβάνονται και ελαχιστοποιούνται οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία και να προστατεύεται η ασφάλεια της αλυσίδας ζωοτροφών.

Τα παράγωγα προϊόντα χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με εκείνα των ζωικών υποπροϊόντων από τα οποία προέρχονται και είναι :

Μεταποιημένες ζωικές πρωτεΐνες– Τετηγμένο Λίπος (*) κατηγορίας 3

Προέρχονται από μεταποίηση υλικών της κατηγορίας 3, εφαρμόζοντας αυστηρά τις παραμέτρους των μεθόδων επεξεργασίας που προβλέπουν οι κείμενες διατάξεις (χρόνος, θερμοκρασία, πίεση και το μέγεθος των σωματιδίων).

Διατίθενται σαν πρώτες ύλες σε μονάδες παρασκευής τροφών για ζώα συντροφιάς (petfood).

(*) Το τετηγμένο λίπος διατίθεται ευρέως και για παραγωγή “Βιοντίζελ” (Biodiesel).

Προδιαγραφές Προϊόντων

Μεταποιημένη Πρωτεΐνη :

Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά

Πρωτεΐνη / Protein : min 50g/100g

Λίπος/ Fat: 9 – 14g/100g

Τέφρα/ Ash: max 30g/100g

Υγρασία/ Moisture: max 5g/100g

Μικροβιολογικά Χαρακτηριστικά (Υγεινή και Ασφάλεια Τροφίμων)

Κλωστηρίδια / Clostiridiumperfingens: < 10 CFU/g ISO 7937:2004

Εντεροβακτηρίδια / Enterobacteriaceae :<10 CFU/g ISO 21528-2:2004

Σαλμονέλα / Salmonella spp : Απουσία / Absence/Presence (Not dedected in 25g) ISO 6579-1:2017

ΤετηγμένοΛίπος

Οξύτητα / Acidity : max 10%

ΑδιάλυτεςΟυσίες / Insoluble impurities : max0,15%

Κρεατοστεάλευρα– Τετηγμένο Λίπος (*)κατηγορίας 2

Προέρχονται από μεταποίηση υλικών της κατηγορίας 2, με αποστείρωση υπό πίεση και διατίθενται σε μονάδας παραγωγής βιολιπασμάτων ή μονάδες παραγωγής βιοαερίου.

(*) Το τετηγμένο λίπος διατίθεται ευρέως και για παραγωγή “Βιοντίζελ” (Biodiesel).